Поки спекотно, транспортуйте посівний матеріал, який був завершений до ферментації, до каркасу грядки, закрийте двері та вікна та використовуйте парогенератор трубопроводу, щоб пропускати пару в сарай для підвищення температури. Коли температура підніметься до 63 ℃, натисніть на вогонь, щоб контролювати температуру. При необхідності відкрийте двері та вікна, щоб охолонути, підтримуйте температуру на рівні 60 ℃ протягом 12 ~ 24 год. Після цього відкрийте вентиляційний отвір і охолодіть до 50 ° C протягом 5 ~ 7 днів і, нарешті, провітрюйте та охолоджуйте для скидання відпрацьованих газів та залишків аміаку, що утворюються в процесі бродіння
Послати повідомлення